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[口味] 油焖大虾的做法

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发表于 2016-2-26 22:47:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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难度:配菜(中级)  
    时间:10~30分钟
主料
对虾
料酒
花椒
干辣椒



酱油


[color=]油焖大虾的做法步骤


1. 将虾后背用刀片划开,去除虾线,切开目的为了入味。腹部用牙签去虾线,处理完的虾用料酒盐腌制十分钟

2. 锅中倒油,先将干辣椒花椒倒入炼锅,倒入葱姜蒜,爆炒至出香味,倒入虾炒匀

3. 倒入酱油,料酒,中火闷至汤汁粘稠,出锅摆盘,撒上香菜和小葱
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发表于 2017-3-28 21:41:37 | 显示全部楼层
楼主好美丽
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发表于 2017-4-5 05:37:38 | 显示全部楼层
我来关注了
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发表于 2017-6-1 08:36:55 | 显示全部楼层
最后一句,亮点
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发表于 2017-6-5 23:35:03 | 显示全部楼层
大家快乐!
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